Pululo

Fuente Opinion
INGREDIENTES

•6 vasos de leche

•2 palitos de canela

•3 tazas de harina

de plátano verde

•Hielo a gusto

Preparación

Hervir la leche con la canela.

Luego de 10 minutos añadir la harina de plátano (diluida en agua fría).

Cocinar a fuego suave durante 10 minutos.

Dejar enfriar.

Endulzar y agregar hielo a gusto.