Brindis entre amigos: Campos de Solana tiene el portafolio más grande de vinos para cualquier encuentro

 Para quienes planean juntarse para celebrar la amistad, Campos de Solana propone acompañar estas experiencias con vinos de altura, hechos con pasión e innovación.

La amistad está en el aire. Este es el mes en que las reuniones y encuentros están a la orden del día para celebrar entre amigos. Por ello, Campos de Solana invita a degustar de sus vinos diseñados con pasión para ser descorchados en momentos inolvidables. 

Actualmente, la bodega cuenta con el portafolio de vinos más amplio del país, con más de quince etiquetas. Cada una de ellas está pensada para momentos específicos, que aportan un aroma y sabor inigualable. 

“Para aquellos que nos hacen sentir especiales, tenemos vinos que nos conectan con nuestras emociones: desde etiquetas con aromas profundos, taninos maduros, degustaciones suaves y acides moderada, según sea la característica del vino”, dijo Mauricio Kolle, Brand Manager de Campos de Solana.

Los ya conocidos tintos galardonados son el Esther Ortiz, TRI, Único, Marselan, Malbec y Encuentro. La bodega también ofrece vinos blancos como TRI varietal Blanco, Rosé y Riesling, entre otros.

Estas etiquetas están disponibles en supermercados, licorerías del país y en el e-commerce: www.licorhouse.com, con disponibilidad de envío a nivel nacional. 

Tres vinos bolivianos para descorchar en invierno

 Campos de Solana sugiere tres etiquetas de altura para acompañar con comidas en época de baja temperatura. El TRI, Marselan y Único tienen en común su complejidad y buena estructura, que son características bien recibidas en días fríos.

El vino se disfruta en cualquier época del año, no obstante, existen etiquetas que son particularmente ideales para ser descorchadas en invierno. Campos de Solana sugiere tres vinos bolivianos para los días de frío: TRI, Marselan y Único, que son vinos que tienen en común su buena estructura y complejidad, ideales para acompañar platos con carne.

“Es muy común que en estos meses de temperaturas bajas las comidas suelen tener como protagonistas a las carnes fuertes, arroces, pastas, guisados y estofados. Por eso, queremos brindar esta recomendación para seleccionar un vino tinto de alta calidad para generar una experiencia agradable cada momento”, indica Mauricio Kolle, Brand Manager de Campos de Solana.

La bodega produce el TRI varietal tinto, que es el blend más exclusivo de la marca, elaborado a base de las cepas Tannat, Malbec y Petit Verdot. Esta combinación genera un gusto con buen cuerpo y estructura, jugoso, retrogusto largo y frutal, y taninos elegantes.

“Cuando degustas un TRI resalta un aroma a un complejo bouquet de arándanos y otros frutos rojos y negros, especias dulces, mazapán, flores violetas y pimienta roja. Es ideal para descorchar junto a platos de estofados de carne, salsas intensas, especias y quesos maduros”, explicó Kolle.

Marselan también está entre los favoritos para los inviernos de Bolivia. Este vino tiene el espíritu de la cepa que lleva su mismo nombre y que es de origen francés. El fruto ha obtenido mucho potencial en las fincas de gran altura en Tarija. Marselan destaca por su color morado oscuro, violeta, aromas frutales, en boca y cuerpo, taninos sedosos y jugoso frescor. 

“Esta etiqueta es un excelente acompañante para carnes a las brasas, tocino, estofados de carnes de caza, quesos maduros, hongos. Su aroma arroja marcadas notas de frutos del bosque, como las moras, arándanos, frutillas, cerezas y ciruelas”, dijo el ejecutivo.

Otro vino cuya buena estructura, carnoso de retrogusto largo y frutal es Único. Estas características lo convierten en una bebida ideal para ser degustada en esta temporada de invierno. Único está elaborada 100% con la cepa Tannat, que tiene la piel gruesa y aporta al vino un color profundo y taninos maduros y suaves.

“Cuando tenemos a Único en copa, podemos apreciar su aroma a frutas negras, como la mora, arándano y ciruela, acompañadas de notas a chocolate con leche y lavanda; que son complementos para comidas que incluyan carnes a las brasas, tocino, estofados, quesos maduros y hongos”, explica el Brand Manager de Campos de Solana.

Kolle comenta que al igual que durante los días fríos nos inclinamos hacia platos más contundentes, con los vinos nos ocurre lo mismo. En general, durante el invierno suele ser común elegir vinos con más cuerpo, un sabor más intenso, mayor cantidad de taninos y tiempo de crianza. Por ello, los vinos tintos de Campos de Solana suelen ser ideales para combinar con estas comidas más elaboradas. 

Don Lucho de Oro, el Singani premium se renueva para realzar su aroma y sabor

 El Destilado tiene una nueva presentación que atrapa los sentidos de los amantes más exigentes del Singani. Don Lucho de Oro está añejado en sistema de solera y finalizado en barricas de Jerez (Sherry Cask), lo que le otorga una suavidad incomparable en paladar. Su etiqueta también estrena un diseño diferenciador.

El Singani premium Don Lucho de Oro sorprende con una degustación que encanta. El destilado orgullo de Bolivia resalta el nuevo líquido que ha sido descrito por el Maestro Destilador, Jorge Furió, como una “suavidad incomparable al paladar”. La botella importada desde Francia también luce una nueva etiqueta estampada que destaca su origen boliviano. 

Para Ignacio Rojas, Brand Manager de la marca, estos cambios acompañan el espíritu innovador de la marca. “La calidad y sofisticación de nuestro destilado premium se mantienen. Hemos incluido algunas variaciones en el proceso para elevar la degustación del líquido; por ejemplo, además de la triple destilación en alambique de cobre tipo Charentasis, tiene añejamiento en sistema de solera y finalizado en barrica de jerez (Sherry Cask)”, explica el ejecutivo.

El sistema de solera es un proceso de crianza para los destilados que consiste en el cambio de líquido de una barrica a otra por gravedad. Las barricas que se encuentran en la base son llamadas de solera y únicamente un tercio de lo que contiene se saca para el consumo, gracias a este proceso, el destilado adquiere puntos fundamentales como la frescura, el equilibrio, la firmeza, madurez y elegancia. Por otro lado, el uso de barricas de Jerez es una tendencia en el mundo de los destilados super premium donde grandes marcas de whisky y coñac las están utilizando.

Rojas describe al destilado emblema de Bolivia como una bebida que realza su color dorado y deja ver sus ribetes cobrizos en la copa que lo contiene. “En boca, la complejidad del Singani va desde lo dulce, cítrico y refrescante; pasando por notas de cacao y café. Don Lucho de Oro puede servirse puro y bien frio o en las rocas, y en Chuflay de Oro”, dice el Brand Manager de Don Lucho.

Acerca de Don Lucho 

El Singani premium Don Lucho de Oro es un producto de la Destilería Casa Real. Es tres veces destilado en alambiques de cobre tipo Charentasis y se obtiene a partir de la destilación de la uva Moscatel de Alejandría, especialmente seleccionada y estratégicamente colocada en barricas de Roble Francés y Americano, cuyo blend da origen a esta bebida de altura.