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Mostrando entradas con la etiqueta Tequila. Mostrar todas las entradas
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lunes, 7 de agosto de 2017

Margarita de Coco

INGREDIENTES

•1 ½ oz de tequila blanco

•1 oz de jugo de lima

•½ oz (15 ml) de Triple Seco

•1 oz de crema de coco

PREPARACIÓN

En una coctelera con hielos, añadir todos los ingredientes.

Agitar, colar y servir en un vaso bajo con tres cubos chicos de hielo.



jueves, 25 de mayo de 2017

Viuda Negra

INGREDIENTES

•1 ½ oz de tequila

•1 oz de zumo de limón fresco

•1 cucharilla de miel para panqueques

•3 moras negras

•4 hojas de albahaca

•5 cubitos de hielo

PREPARACIÓN

Mezclar dos moras negras y tres hojas de albahaca en una coctelera.

Añadir el tequila, el zumo de limón fresco, la miel para panqueques y el hielo a la coctelera. Agitar bien.

Colar el hielo de la coctelera, verter el contenido en un vaso.

Decorar con una mora y una hoja de albahaca en un palillo de dientes.



jueves, 18 de mayo de 2017

Plata Piña Verde

INGREDIENTES

•1/5 oz de tequila

•1 oz de jugo de piña

•1 oz de jugo de limón

•½ oz de jarabe natural (azúcar con agua)

5 hojas de albahaca

Preparación

En un vaso mezclador combinar todos los ingredientes.

Agitar durante 15 segundos.

Adornar con piña y hojas de albahaca.



miércoles, 17 de mayo de 2017

Dry Directo

INGREDIENTES

•60 ml de tequila

•5 ml vermouth seco

•1 oz de amargo

de angostura

PREPARACIÓN:

En un vaso mezclador, agregar hielos y el vermouth seco.

Revolver no más de

10 segundos y agregar el amargo de angostura.

miércoles, 22 de marzo de 2017

Cana Cana

INGREDIENTES

•8 frutillas

•6 oz. de jugo de uva

•2 oz. de tequila

•Hielo

PREPARACIÓN

Licuar todos los ingredientes. Mezclar y servir en una copa larga.



sábado, 13 de agosto de 2016

Piña, menta y canela



INGREDIENTES:

2 tazas de piña en cubos chicos
1/3 taza de hojas de menta
2 limones sin semillas (el jugo)
3 cucharadas de azúcar
6 onzas de tequila
2 tazas de agua mineral
2 tazas de hielo
1/4 cucharadita de canela en polvo

PREPARACIÓN:

Coloca en una jarra 1 ½ tazas de piña con las hojas de menta, jugo de limón y azúcar; machaca con ayuda de una cuchara de madera o mano de mortero. Incorpora tequila y agua mineral. Sirve en 4 vasos con hielo, decora con una brocheta de piña y espolvorea con canela. Comparte y disfruta.


jueves, 5 de mayo de 2016

Margarita

Fuente Opinion
INGREDIENTES

•2 partes de tequila

•1 parte de licor triple seco o Cointreau

• 1 parte de jugo de lima o limón

•Hielo picado

•Sal

Preparación

Colocar el hielo picado dentro de una coctelera; añadir el resto de los ingredientes y agitar hasta que la coctelera se escarche.

Colocar sal en el borde de una copa. Verter todo el contenido de la coctelera dentro de ella y añadir una rodaja de limón en el borde para decorar.


miércoles, 4 de mayo de 2016

Coco loco

Fuente Opinion
INGREDIENTES

•¾ onzas (22ml) de tequila

•½ onza (15 ml) de licor de marrasquino

•¼ onza (7,5ml) de crema de coco

•¼ onza (7,5ml) de jugo de naranja

•¼ onza (7,5ml) de jugo de limón

PREPARACIÓN

Batir todos los ingredientes en la licuadora (a una velocidad baja) durante 15 segundos.

Servir en una copa, previamente enfriada.


lunes, 29 de febrero de 2016

Margarina Blue

Ingredientes

140 ml de tequila

60 ml de cointreau

30 ml de jugo de lima

Hielo

Sal para el borde de la copa

PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes (menos la sal) en una coctelera con hielo.

Tomar la copa y frotar el borde con 3/4 de jugo de lima, pasando inmediatamente después el borde de la copa por sal fina.

Batir y servir.

Decorar con una rodaja de limón en el borde.


domingo, 28 de febrero de 2016

Acapulco de Noche

Ingredientes

2 oz de tequila

4 oz de ron añejo

100 ml de jugo

de naranja

Unas gotas de jugo limón

4 cucharadas de jugo

de piña

2 cucharadas de piña

en trozos

3 tazas de hielo

PREPARACIÓN

En una jarra colocar el hielo. Verter encima el ron. Enseguida agregar el tequila, unas gotas de jugo de limón y revolver.

Verter el jugo de naranja y de piña.

Volver a mezclar esta vez enérgicamente.

Para servir:

Verter bastante hielo en frascos de vidrio que servirán como vasos.

Enseguida colocar los trozos de piña y finalmente llenarlo con la preparación.

sábado, 27 de febrero de 2016

Adelita

Ingredientes

6 oz de tequila

2 oz de licor de café

2 cucharadas de jugo de limón

6 cubos de hielo

Jugo de limón

Para decorar:

Naranja (o limón) cortada en gajos



PREPARACIÓN

En una mezcladora

colocar el hielo, tequila, licor de café y el jugo de limón.

Tapar y agitar hasta que quede todo mezclado.

Colocar hielo en una copa o vaso y servir.

Decorar con el gajo de naranja o limón.



viernes, 26 de febrero de 2016

cócteles Xolo

Ingredientes

30 ml de tequila

2 aceitunas

5 ml de jugo de limón

5 ml de jugo de aceituna (dejar macerar con agua algunas aceitunas para conseguirlo)

1 pizca de azúcar

Para decorar:

Aceitunas

PREPARACIÓN

Mezclar en una coctelera cuatro hielos, el tequila, los jugos de limón y el par de aceitunas. Agitar bien, colar y servir en un shot, endulzar con el azúcar. Decorar con

aceitunas insertadas en palillos.


jueves, 4 de febrero de 2016

Margarita

INGREDIENTES

¾ de onza de tequila

¾ de onza de triple seco

¾ de onza de zumo de limón

Hielo picado

PREPARACIÓN

Introducir el hielo picado dentro de una coctelera y acto seguido el resto de los ingredientes. Agitar hasta que la coctelera se escarche.

Echar sal al borde de una copa especial para margarita.

Verter el contenido y añadir una rodaja de limón a modo de decorar.

Un secreto:

Existen multitud de variedades de cócteles margarita a los que se les puede añadir frutas como frutillas o se puede cambiar el triple seco por Curaçao azul. Todo es cuestión de ir probando y elegir la que más guste.



domingo, 31 de enero de 2016

Cócteles suaves Margarita de limón

Fuente Opinion
Ingredientes

Hielo (hecho frappé)

½ oz de tequila

1 oz de licor de naranja

½ oz de jugo de limón

Sal

Rodaja de limón

PREPARACIÓN

En una licuadora mezclar el hielo, el tequila, el jugo de limón y el licor de naranja.

Escarchar una copa con sal.

Mezclar al punto de nieve y servir en una copa

margarita.

Colocar una bombilla cortar y una rodaja de limón al borde de la co

martes, 26 de enero de 2016

Empresa Tequila Honor dice que Kate del Castillo solo es la imagen de marca

La empresa Tequila Honor LLC aseguró hoy que la actriz Kate del Castillo solo es la imagen de la marca Honor del Castillo y no su propietaria, pero dijo estar dispuesta a colaborar con las autoridades mexicanas si así se lo piden. "Tequila Honor LLC no ha sido llamado a declarar y tiene la intención de cooperar con las autoridades, según sea necesario", señaló la compañía en un comunicado enviado a Efe.

La firma ha estado envuelta en la polémica desde que la fiscalía mexicana anunció que investiga si la actriz recibió recursos de Joaquín El Chapo Guzmán para el tequila Honor del Castillo o una película sobre la vida del líder del cártel de Sinaloa. En el breve comunicado, Tequila Honor LLC sostiene que "ha sido exclusivamente financiado por sus fundadores, un grupo de expertos en desarrollo de marca" encabezados por René Valdez, director ejecutivo de la compañía.

"Kate del Castillo fue invitada a participar en este proyecto de tequila como la imagen de la marca, debido a su espíritu independiente y su amor por el tequila", explicó la empresa, cuya sede está en Delaware (EEUU) Además, indicó que "ha trabajado directamente con su proveedor de tequila", la empresa de la familia Vivanco con sede en el municipio de Arandas, en el estado mexicano de Jalisco. El director de ventas y fundador de la tequilera Feliciano Vivanco y Asociados, Sergio Vivanco, dijo a Efe que fue Valdez quien comenzó los contactos para producir esta bebida.

De acuerdo con el comunicado, la tequilera mexicana ayudó en la elaboración del perfil aromático y el sabor de la bebida, la cual "se está produciendo de una manera honesta y auténtica". Vivanco confirmó a Efe que Del Castillo estuvo en la fábrica de su familia en 2014 para conocer el proceso de producción y eligió el perfil aromático y de sabor del tequila blanco que la actriz ofreció durante la preventa. Además, dijo que a petición de Valdez, desarrollador y asesor de marcas para el tequila Cuervo en EEUU y Cazadores, se fabricarán un tequila reposado de alta graduación y otro reposado cristalino.

A raíz de la captura de El Chapo el pasado 8 de enero, la prensa mexicana ha publicado una serie de mensajes de texto intercambiados por teléfono móvil entre Del Castillo, Guzmán y Andrés Granados, uno de los abogados del capo, e interceptados por los servicios de inteligencia del país. En uno de esos intercambios, correspondiente al 15 de abril de 2015, la actriz manifiesta al letrado interés en que el líder del Cártel de Sinaloa participe como inversionista en su marca de tequila.

Unos meses después, el 26 de septiembre del año pasado, Del Castillo ofrece al capo llevarle su tequila al encuentro que sostendrían el 2 de octubre en el oeste de México y al que también asistió el actor estadounidense Sean Penn.

"Llevaré mi tequila para compartirlo contigo, porque es un sueño que ya me tocaba cumplir. Y gracias a ti. Nos veremos pronto, amigo. Bendiciones", escribió entonces. Según el Gobierno mexicano, esos contactos contribuyeron a dar con el paradero y detención del "Chapo", recluido en la misma prisión de máxima seguridad de la que se escapó en julio de 2015.

Este fin de semana la actriz aseguró en un mensaje enviado a la cadena estadounidense Univision que el Gobierno mexicano la quiere "destrozar". "No tengo por qué dar explicaciones a la prensa. Que si no hablo es porque mis abogados así me lo aconsejan", señaló Del Castillo, quien días antes había anunciado en Twitter que daría su propia versión al considerar que se han fabricado "historias falsas" para distraer la atención.

sábado, 23 de enero de 2016

Tequila de Kate del Castillo espera certificación mientras fiscalía investiga

La producción del tequila Honor del Castillo, propiedad de la actriz mexicana Kate del Castillo, quien ha mantenido una polémica comunicación con El Chapo Guzmán, está paralizada a falta de ser certificada por el Consejo Regulador del Tequila (CRT). Tanto el CRT como Sergio Vivanco, director de ventas y fundador de la tequilera Feliciano Vivanco y Asociados, empresa que fabricará la bebida, confirmaron a Efe que sí hay un registro de la marca de este tequila, pero aún no entra en la fase de producción.

"El día de hoy todavía no recibo la orden de compra de cuántos (litros) van a ser. No creo que sea mucho porque está pidiendo 11.000 botellas nada más", afirmó el empresario. Estima que para mediados de febrero comenzará a producir las primeras 5.000 botellas de la preventa que la marca de tequila hizo bajo pedidos en línea y que, dice, serán entregadas en marzo.

La compañía Tequila Honor, titular de la marca Honor del Castillo, tiene su sede en Delaware, Estados Unidos, y pretende distribuir las botellas de la bebida en ese país. Esta práctica es muy común entre los pequeños y medianos empresarios tequileros, quienes "maquilan" o producen la bebida para otras marcas que la distribuyen fuera de México, explica Vivanco, miembro de una familia con una tradición de cinco generaciones en el cultivo del agave, la planta que da origen al tequila.

De acuerdo con información del CRT, cualquier marca de tequila que sea propiedad de un tercero debe estar registrada ante el Instituto Mexicano de Propiedad Intelectual (IMPI), y vincularse con un productor autorizado que cuente con la Norma Oficial Mexicana (NOM), para que el producto pueda ser comercializado. Para ello ambas partes deben celebrar un convenio de corresponsabilidad, registrarlo ante el IMPI y dar aviso al CRT.

"En el caso que nos ocupa, una persona distinta a un Productor de Tequila Autorizado (la compañía Tequila Honor), titular de la marca (Honor del Castillo), ha celebrado un convenio de corresponsabilidad con un Productor Autorizado de Tequila (Feliciano Vivanco y Asociados) en el que se comprometen a cumplir con la NOM", señaló el Consejo en un comunicado. Confirmó que el convenio entre ambas empresas ha sido inscrito en el IMPI y "los interesados enviaron, vía electrónica al CRT el título de la marca, el convenio de corresponsabilidad y la autorización del IMPI".

Una vez que Tequila Honor haga una orden de compra a Feliciano Vivanco y Asociados, esta compañía solicitará al CRT la revisión en sus instalaciones del producto, su envase y etiquetado, así como pruebas de laboratorio. "Únicamente habiendo cumplido con los instrumentos técnicos-jurídico aplicables, la marca se considerará Certificada. Este paso no ha sido solicitado por el Productor Autorizado de Tequila", dice el comunicado del CRT. Vivanco niega que la empresa de su familia sea "socia" de Tequila Honor.

"(Tequila) Honor es mi cliente y yo soy el proveedor de tequila, y agradezco a ellos y a cualquiera de mis clientes que tengan la preferencia por los perfiles (de tequila) que mi familia hace", dice el empresario, quien afirma que su compañía se caracteriza por fabricar tequila fino y de alta calidad.

Vivanco rechaza hablar de los "indicios" de que la actriz aceptó recursos procedentes del narcotraficante Joaquín El Chapo Guzmán Loera para lanzar su tequila. "Son otras cosas que no nos corresponden", sostiene. De lo que sí quiere hablar es que Del Castillo fue quien eligió el perfil aromático y de sabor del tequila blanco que su compañía elaboró y que la de la actriz ofreció durante la preventa.

A petición de René Valdez, director ejecutivo de Tequila Honor, también fabricarán un tequila reposado de alta graduación y uno reposado cristalino. Del Castillo estuvo en la fábrica propiedad de la familia en 2014 para conocer el proceso de producción de la compañía, que utiliza incluso música clásica durante la etapa de fermentación y que, a decir del empresario, hace que la bebida "baile".

Vivanco define esta visita como "muy relajada", en la que "ella quedó encantada" y hasta se animó a cortar personalmente el agave. René Valdez ha sido desarrollador y asesor de marcas para Tequila Cuervo en Estados Unidos y para el Tequila Cazadores. "Colaboraremos con las autoridades en su investigación y no haremos más comentarios", respondió a una solicitud de entrevista.

La fiscal mexicana, Arely Gómez, señaló el 19 de enero pasado que se investiga si Del Castillo recibió recursos del líder del cártel de Sinaloa para su tequila o una película sobre la vida del capo, y aseguró que por ahora solo tiene "indicios" de un posible lavado de dinero.

A raíz de la captura de El Chapo el pasado 8 de enero, la prensa mexicana ha publicado una serie de mensajes de texto intercambiados por teléfono móvil entre Del Castillo, Guzmán y Andrés Granados, uno de los abogados del capo, e interceptados por los servicios de inteligencia del país. En algunos de los intercambios la actriz manifiesta interés en que el narcotraficante participe como inversionista en su marca de tequila.

miércoles, 20 de enero de 2016

Tres tequilas, en la lista negra de Estados Unidos

El Departamento del Tesoro de Estados Unidos tiene a tres tequilas en su lista negra de empresas que lavan dinero del narcotráfico.

En la lista de laOficina de Control de Activos Extranjeros(OFAC, por sus siglas en inglés), los tequilas Onze Black, El Viejo Luis y El Valentón forman parte de las empresas a través de las cuales los narcotraficantes lavan dinero.

En el caso de Onze Black, se trata de una empresa vinculada alCártel Jalisco Nueva Generación (CJNG).

El pasado 17 de septiembre de 2015, el Departamento del Tesoro añadió a su lista negra del narcotráfico a cinco empresa donde presuntamente lavanj dinero en el estado de Jalisco; todas ellas vinculadas laorganización criminal que encabeza Nemesio Oseguera, alias 'El Mencho', y su aliadoAbigael González Valencia,jefe de Los Cuinis,

Dentro de dichas empresas se encontraba la tequilera Onze Black con domicilio en la calle Antioquia # 2123-B, Col. Los Colomos, en Guadalajara.

Anteriormente, la lista de la OFAC ya había fichado a los tequilas El Viejo Luis y El Valentón como parte de una red de lavado de dinero, para el grupo de narcotraficantes conocidos como Los Güeros.

En septiembre de 2013, Departamento del Tesoro informó que Los Güeros es una organización responsable del transporte de múltiples toneladas de narcóticos en los Estados Unidos, cuyos líderes fueron incluidos en la lista negra del narcotráfico en febrero de 2011.

Actualmente las autoridades mexicanas y estadounidenses indagan si el tequila Honor del Castilla, empresa de la actriz Kate del Castillo, tiene vínculos con el narcotraficante Joaquín 'El Chapo' Guzmán.

El pasado 20 de noviembre la actriz lanzó la preventa deltequila Honor del Castilloa través del sitio web www.tequilahonor.com; esto fue 47 días después de su reunión con el líder del Cártel de Sinaloa.

El Universal dio a conocer parte de las conversaciones que Kate del Castillo sostuvo con uno de los abogados del Chapo Guzmán; en dichas conversaciones la protagonista de La Reina del Sur señala que sería "divino" asociarse con el narcotraficante para lanzar su tequila.

La actriz le comparte al abogado Andrés Granados Flores varias imágenes y videos de la promoción de Honor del Castillo, para que a su vez se los compartiera a Guzmán Loera.

La Procuraduría General de la República (PGR) informó que Del Castillo ya fue a declarar como parte de las investigaciones que se realizan para saber si mantuvo relaciones comerciales con el líder del Cártel de Sinaloa

sábado, 2 de enero de 2016

Cócteles de Cayenna Cancún colada

Cancún Colada

½ shot de tequila

½ shot de ron blanco

1 shot de jugo de naranja

1 shot de jugo de piña

Hielo a gusto

Coco rallado para decorar

2 cucharas de azúcar

Preparación:

Licuar todos los ingredientes con hielo. Servir inmediatamente en una copa . Decorar con coco rallado.


sábado, 27 de junio de 2015

CAROLINA


INGREDIENTES

80 cc Tequila
25 cc Crema de Leche
1 Dash de Granadina
Extracto de Vainilla
Clara de Huevo
Canela molida

PREPARACIÓN

La mezcla de sabores más lo fuerte del tequila, ponen a este trago como uno de los más exóticos. Sin embargo, la presencia de la crema y la clara de huevo pueden resultar muy pesado para paladares más exigentes.

Mezclar todos los ingredientes (excepto la canela) en una coctelera con hielo picado. Batir y servir en copa de fantasía y espolvorear un poco de canela molida sobre el trago.

lunes, 8 de junio de 2015

CUCARACHA

INGREDIENTES

1 1/2 oz de tequila
1 1/2 oz de licor de café

PREPARACIÓN

En una copa de 4 oz vierta y mezcle los ingredientes. Enciéndalo con fuego y con un sorbete absorba rapidamente.