• 1 botella de vino tinto de mesa
• 1 ramita de canela
• 3 anís estrella
• ½ litro jugo de naranja natural
• 3 semillas de cardamomo
• Azúcar morena al gusto
• Rodajas de naranja y limón
• 100 mls de cointreau
PREPARACIÓN
En una olla colocar los ingredientes. Muy importante, no debe pasar de los 65 grados de temperatura, dejar hervir hasta que se forme una espuma del vino, luego tapar y dejar cocer por unos 15 minutos.
Retirar del fuego, dejar reposar y colar. Como decoración en un vaso colocar unas rodajas de naranja y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario