Agua de naranja con jengibre

INGREDIENTES:

2 tazas de agua
2 rebanadas de jengibre de 5 cm, sin piel
1/2 cucharada de miel de agave
2 tazas de jugo de naranja natural
1/2 taza de naranja en supremas
2 cucharadas de hierbabuena lavadas y desinfectadas
Hielo al gusto

PREPARACIÓN:

Calienta el agua en una olla a fuego medio junto con el jengibre y la miel de agave. Deja hervir por 10 minutos para concentrar todo el sabor. Cuela la infusión en una jarra y deja enfriar. Corta una de las rebanadas de jengibre en láminas delgadas y colócalas dentro de la jarra. Vierte el jugo y añade supremas de naranja, hojas de hierbabuena y hielos.