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sábado, 30 de agosto de 2014

RONDA CHAPACA

INGREDIENTES

50 mls de singani
50 mls vino blanco riesling
1 limón cortado en cuatro
2 cucharillas de azúcar morena o blanca
Hojas de menta
Agua con gas
Hielo

PREPARACIÓN

En un vaso high ball colocar el limón, singani y vino blanco. Apretar un poco para que el limón suelte su jugo y se mezcle con las bebidas. Luego agregar el azúcar y la menta con un poco de agua.

Remover lentamente sin destrozar las hojas permitiendo que el azúcar se derrita y las hojas de menta aromaticen la preparación.

Para terminar llenar con hielos y completar con agua con gas. Remover un poco para que el vaso se escarche y decorar con hojas de menta.

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