INGREDIENTES
•2 kilos de uva
•2 litros de agua hervida
•1 kilo de azúcar
PREPARACIÓN
Moler la uva.
Mezclar el jugo que quedó con el agua, debe ser en partes iguales.
Luego, añadir ½ kilo de azúcar y dejar fermentar entre 7 y 15 días.
Pasado ese tiempo separar la borra del líquido.
Aumentar ½ azúcar al jugo.
Mezclar y servir.
El guarpo que yo conozco es hecho de caña de azúcar.
ResponderEliminarMe podrías explicar por favor por qué está receta lleva el nombre de guarapo, ya que no es hecha de caña de azúcar y si de uva
De antemano muchas gracias