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sábado, 29 de noviembre de 2014

SUPAY

INGREDIENTES

100 mls de singani
1 botella de vino blanco
1 botella de vino espumante rose
Azúcar blanca al gusto
5 duraznos
5 ciruelos
Hielo

PREPARACIÓN

Lavar y limpiar los duraznos y ciruelos, cortarlos y colocarlos en una jarra. Agregar el singani y unas 4 cucharadas de azúcar por encima, remover y dejar reposar por unas horas.

Luego completar con la botella de vino blanco y la de vino espumante rose.

Probar y agregar azúcar al gusto. Si desea puede añadir más singani, dejar en el refrigerador. Al momento de servir colocar unas rodajas de durazno y hielos en una copa.

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