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sábado, 8 de noviembre de 2014

NEGRITO HOT

INGREDIENTES

30 mls de amarula
30 mls de baileys
30 mls de tía Maria
50 mls de café expreso
Hielo
Crema de leche
Arándanos rojos secos para decoración

PREPARACIÓN

Colocar en un vaso el singani con la ramita de romero y dejar reposar un par de minutos, remover lentamente para que se incorporen los sabores.

En la licuadora colocar las guindas sin pepa con el jugo de guindas y licuarlas. Colar sobre un vaso.

En un boston shaker colocar el singani aromatizado y el jugo de guinda, agitar por espacio de unos 10 segundos y colar sobre un vaso old fashioned con hielos. Decorar con la ramita de romero.

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