Guayaba para brindar

Entre los cocteles deliciosos y muy latinos están los que se preparan con la guayaba, ya que esta es una fruta tropical que en esta temporada, en Santa Cruz, comienza a madurar y nada mejor que aprovecharla preparando exquisitos cocteles para compartir con amigos y toda la familia.

Mojito de guayaba. En una coctelera o en un vaso alto, agregue las hojas de menta y azúcar. Use un pilón de madera para triturar la menta con el azúcar hasta que la menta esté machacada.

Luego, añada el néctar o jugo de guayaba, el jugo de limón, la soda y el ron. Agite hasta que se mezclen.

Por último, divida el mojito de guayaba en dos vasos altos con hielo. Sirva inmediatamente.

Coctel de guayaba. Eche en una licuadora el jugo de guayaba y las guayabas, una vez licuadas, cuele para retirar las semillas y regrese a la licuadora.

Posteriormente, agregue el vodka y mezcle bien.

Para finalizar, sirva la bebida en 2 vasos con hielo y decore con un palillo con 2 porciones de ate (dulce) de guayaba.

Coctel guayaba con leche Este es uno de los cocteles más sencillos de preparar y que lo puede beber toda la familia porque no contiene alcohol. Para su preparación solo necesita licuar todos los ingredientes hasta que el hielo esté semitriturado. Luego sirva en copas.