En los tiempos de "María Castaña" es un dicho que aún lo siguen usando algunas abuelitas, haciendo referencia a lo viejo y antiguo, tal cual como está decorado el nuevo café Resto Bistró que lleva el mismo nombre (Calle Independencia, esquina Monseñor Salvatierra #496) y que aparte de tener como especialidad sus empanadas, también tiene bebidas frías y calientes que son agradables a todo tipo de paladar.
Submarino. Es una bebida caliente ya que la base de la preparación es una copa con leche caliente acompañada de una chucharilla, pero esta no es un utensilio común y corriente, sino que María Castaña las hace de chocolate y al sumergirla y batir la leche se va derritiendo hasta quedar en una chocolatada.
Frappuccino María Castaña. Es una placentera bebida fría que es preparada de un café especial coronado con crema.
Té Frapé María Castaña. Es una de las especialidades, y muy refrescante, que ayuda a sobrellevar el calor y también es agradable en cualquier época del año.
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