Tequila 1 1/2 oz
Triple sec 1 1/2 oz
Jugo de limón 1 oz
Hielo
PREPARACIÓN
Calentar la crema de leche hasta que empiece a hervir; retirarla del fuego e inmediatamente añadir el chocolate troceado y el café.
Removerlo hasta obtener una consistencia homogénea y ponerlo en el congelador durante 3 horas, después refrigerarlo un día completo.
Al día siguiente formar bolitas con ayuda de una cuchara y pasarlas por cacao en polvo o cubrir con chocolate derretido.
Nuevamente a refrigerar, para servir presentarlas sobre capacillos.
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