DULCE MELÓN-COLÍA

Ingredientes

• 1 taza de cubitos de melón

• 1/2 taza de pulpa de sandía

• 1/2 taza de leche de coco

• 1/2 taza de jugo natural de naranja

• 2 cucharadas de azúcar

• 2 oz de ron

• 1/2 oz de licor de banana

• 4 cubos de hielo

• 1 trozo de sandía en forma de triángulo para la decoración (opcional)

Preparación

Para preparar tres unidades colocar todos los ingredientes (a excepción del trozo de sandía) en una licuadora o mixer y mezclar en potencia máxima hasta que el hielo se desintegre y se la mezcla tenga una consistencia líquida y espesa. Servir en copa de tipo Martini o bien en copas para margarita y decorar con un trozo de sandía en forma de triángulo para cada copa. La dulce melón-colía está lista para disfrutar.