INGREDIENTES
•16 tazas de agua
•1 ½ clavos
de olor
•2 palos de
canela de 10 cm
•7 bolsitas de té
•1 taza de jugo
de naranja
•2 cucharas
de jugo de limón
•¾ tazas
de azúcar
PREPARACIÓN:
En una olla grande incorporar el agua, los clavos de olor y la canela .
Dejar hervir por 15 minutos a fuego moderado.
Retirar del fuego.
Colar el líquido de las especias sobre una olla.
Poner esta olla a fuego moderado y retirar de la hornilla el momento que empiece a hervir.
Añadir las bolsas de té y dejar reposar por cinco
minutos (tapando la olla).
Luego, retirar las bolsas.
Calentar el té con especies a fuego suave sin dejar que hierva.
Agregar el jugo de naranja, limón y azúcar.
Resolver y probar el azúcar.
Servir bien caliente.
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