Piña colada

Fuente Opinion

INGREDIENTES

1 ½ onza de ron blanco

2 onzas de leche de coco

4 rodajas de piña

4 cucharillas de azúcar

1 medida de zumo de limón

Llevar a la licuadora todos los ingredientes y batir a máxima potencia.

Probar el resultado y corregir el dulzor y la cantidad del ron en caso de ser necesario. Si se quiere que la piña colada tenga más sabor a coco se puede sustituir el ron blanco por un ron de coco.

Servir en un vaso y decorar con fruta natural.

También queda muy bien añadir un poco de granadina en las paredes del vaso y luego servir la bebida.

Un secreto:

Recuerda que para la mayoría de cócteles se usa como medida 1 chupito (vaso de tequila) que equivale a una onza.