Daiquiri de futrilla

El nombre Daiquiri proviene del nombre de una playa cerca de Santiago de Cuba, donde se encuentra una mina de hierro. Se supone que el Daiquiri fue inventado por un ingeniero metalúrgico llamado Jenning Cox, quien trabajaba en Cuba.

Esta bebida fue originalmente servida en un vaso collins con mucho hielo picado, jugo de dos limones y al final ron blanco.

Luego se preparó la misma bebida pero con una coctelera para fusionar los ingredientes y sirviendo sobre un vaso previamente enfriado para que se mantenga frio.

La bebida se volvió muy poular porque en la guerra era dificil conseguir whisky y vodka y debido a la politica del Buen vecino implementada por Roosvelt, era fácilmente obtenible de los paises del Caribe.

Esta bebida era una de las favoritas de personalidades como Ernest Hemingway y Johnn F. Kennedy. Una de las mezclas mas populares es con frutilla fresca.