Bebidas

buscar

martes, 23 de mayo de 2017

Frappuccino fácil



Ingredientes

• 2 cucharadas de café instantáneo (tipo cappuccino)

• 120 ml de leche

• 2 cucharadas de azúcar

• 6 cubitos de hielo

• Crema chantilly para decorar por encima

Preparación

Poner todos los ingredientes en la licuadora y procesar hasta que quede como una crema congelada espesa (frozen).

Servir en un vaso alto y decorar por encima con crema chantilly, chocolate rallado, sirope de algún sabor a gusto, fresas, canela o lo que más te guste.

lunes, 22 de mayo de 2017

El avolatte causa revuelo en las redes sociales


Si dos alimentos son ricos por separado, seguro que más deliciosos estarán juntos... ¿o no? División de opiniones está generando el último invento que ya se popularizó en Australia, como es el avolatte, un café con leche servido en cáscaras de aguacate (palta), según la web www.20minutos.es



El origen de esta curiosa "receta" no está en las antípodas. El primero que reveló la mezcla fue un hombre que tuiteó una imagen de su café servido en aguacate en una cafetería de Turquía. Después, otros internautas comenzaron a compartir imágenes de sus propios avolattes.

Pero ha sido el local Truman Café de Melbourne, en Australia, el que ha oficializado la comercialización de esta idea como avolatte. El resultado es muy vistoso y no ha tardado en convertirse en una de las estrellas de las redes sociales: fotos en Facebook, en Snapchat y, por supuesto en Instagram.

En cuanto al sabor o la idea en sí misma, no hay tanta unanimidad. De hecho, en Twitter muchos usuarios manifestaron con humor su desagrado por esta idea.

viernes, 19 de mayo de 2017

Campos de Solana invita a Mamá a un viaje por el Caribe

La empresa Campos de Solana, inició una nueva promoción a través de sus productos vino Riesling y Rosé, regalando un viaje por el Caribe para Mamá y un acompañante a bordo de un crucero, en el acto de inauguración de esta campaña también se presentó al feliz ganador de la última promoción donde se lo llevó a un viaje a España para ver el clásico del futbol de ese país entre el Real Madrid y el Barcelona.

El gerente regional de "D y M" Campos de Solana, Ricardo Alcoreza Lara, mencionó que se está efectuando la presentación oficial de una nueva campaña promocional que se inició el dos de mayo, y tendrá vigencia hasta el 16 de junio en conmemoración al Día de la Madre.

Indicó que el concurso consiste en adquirir el pack Día de la Madre, que incluye una botella de vino de la marca Riesling y otra de la variedad Rosé, donde se otorga una tarjeta que contiene un código oculto con el cual uno debe registrarse en la página web www.mamasevadecrucero.com

La campaña tiene vigencia hasta el próximo 16 de junio, donde la página estará vigente, el 19 de junio se efectuará el sorteo a nivel nacional en presencia de un notario de fe pública, donde el ganador obtendrá dos pasajes para un viaje por el Caribe a bordo de un crucero.

"Este crucero parte de Cartagena y recorrerá varios lugares del mar del Caribe, entonces podrá ir una mamá que gane el concurso más una persona que la acompañe, lo interesante aquí es que hay días especiales para que las madres puedan hacer shopping, por ejemplo tendrán un día en una ciudad de Panamá para efectuar algunas compras", señaló.

Los vinos Rosé son una variedad de Campos de Solana, que tiene como característica principal un tono rosado brillante, aroma floral y frutal, porque está elaborado a base de cítricos y frambuesas, en cuanto a la marca Riesling, tiene un color amarillo pajizo, con aromas a frutas tropicales.



GANADORES

En este acto también se hizo la presentación del ganador de una anterior campaña con el producto vino "Encuentro", cuyo premio era un viaje con todos los gastos pagados para ver el clásico del futbol español entre Real Madrid y Barcelona, efectuado el 27 de abril pasado y donde el ganador fue un orureño.

Alcoreza señaló que es un orgullo para la regional, que el afortunado haya salido de esta región, por lo que es un incentivo para que las personas se animen y participen de estas campañas.

El feliz ganador, Brayan Roberto Balderrama Veliz, manifestó que fue un sueño el viajar hasta España y apreciar el partido de futbol, indicó ser hincha de Real Madrid y que fue gratificante ver a sus ídolos de cerca.

Mencionó que participó del concurso comprando las botellas de vino para realizar un pequeño agasajo a su padre el pasado 19 de marzo, por diferentes motivos no estuvo conectado a las redes sociales y cuando se enteró de que fue el ganador le pareció increíble. Agregó que seguirá participando de estas campañas ya que Campos de Solana cumple con los consumidores.

jueves, 18 de mayo de 2017

Plata Piña Verde

INGREDIENTES

•1/5 oz de tequila

•1 oz de jugo de piña

•1 oz de jugo de limón

•½ oz de jarabe natural (azúcar con agua)

5 hojas de albahaca

Preparación

En un vaso mezclador combinar todos los ingredientes.

Agitar durante 15 segundos.

Adornar con piña y hojas de albahaca.



miércoles, 17 de mayo de 2017

Dry Directo

INGREDIENTES

•60 ml de tequila

•5 ml vermouth seco

•1 oz de amargo

de angostura

PREPARACIÓN:

En un vaso mezclador, agregar hielos y el vermouth seco.

Revolver no más de

10 segundos y agregar el amargo de angostura.

martes, 16 de mayo de 2017

Confiscan damajuanas y vinos que atentan contra la salud

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), procedió al decomiso de vinos y damajuanas envasados incorrectamente, transgrediendo lo que indica la normativa vigente.

16 de Mayo de 2017
Confiscan damajuanas y vinos que atentan contra la salud

Elsa López, coordinadora departamental del Senasag, informó que en inspección realizada sobre el km 9 doble vía a La Guardia, se realizó la retención de 150 damajuanas, equivalente a 750 litros aproximadamente, y 150 cajas de vino, equivalente a 650 litros de esa bebida.

Según la coordinadora de Inocuidad Alimentaria de la institución, estos productos no cumplían con la normativa de inocuidad; por un lado, no estaban envasados correctamente, y por otro no tenían el registro sanitario correspondiente.

“Es una de las preocupaciones del Senasag que este producto esté envasado en plástico, siendo que existe un decreto supremo que estipula que ese tipo de productos deben estar envasados en material de vidrio”, argumentó López.

Indicó que estos productos fueron retenidos por la institución, y que según los propietarios comercializadores de estas bebidas harán la respectiva regularización.

La recomendación del Senasag a la población es que no consuman este tipo de productos embazados en material de plástico; asimismo, pidieron que si se nota algo anormal en lugares donde expenden este tipo de productos, que hagan la respectiva denuncia.

lunes, 15 de mayo de 2017

una rica mimosa



Ingredientes

• 1.5 litro de vino tinto

• 3 naranjas (1 entera y las otras 3 cortadas en cuartos)

• 15 clavos de olor

• 1 limón cortado en cuartos

• 6 cucharadas de azúcar

• 3 ramas de canela

• 2 trozos de jengibre pelado

• 55 gramos de pasas

Preparación

El primer paso consiste en hincar los clavos de olor en la naranja que está entera. Debemos esparcirlos y colocarlos en todo el rededor de la fruta.

Después, colocar todos los ingredientes (naranjas, limón, canela, jengibre, y pasas) en una olla o sartén. Luego añadir el 1.5 litros de vino, el azúcar y revolver el contenido para mezclar.

Llevar a fuego moderado y una vez que empiecen a aparecer burbujas revolver nuevamente. Dejar en el fuego por alrededor de 20 minutos, retirar del fuego y servir.

jueves, 11 de mayo de 2017

Amor de verano

INGREDIENTES

•50 cc de Baileys

•100 cc de leche

•50 grs. de chocolate

•2 cucharadas

de helado de vainilla •Cacao amargo

para espolvorear

PREPARACIÓN

Calentar la leche (no tiene que hervir).

Añadir el Baileys, el chocolate y revolver hasta derretir.

Colocar el helado en una taza y volcar encima la mezcla, espolvorear con el cacao.

Obras de arte en taza y con sabor a café


Kangbin Lee es un barista de Corea del Sur que es capaz de hacerte beber tu pintura, personaje e incluso paisaje favoritos.

Su técnica consiste en transformar el negro líquido en verdaderas obras maestras usando colorantes y cremas de diferentes texturas.

Mira en esta galería de fotos las obras que pinta, ¡son tan lindas que no dan ganas de tomar el café!





miércoles, 10 de mayo de 2017

Propiedades del api


Ayuda a prevenir la obesidad evitando la ganancia de peso
El Tomar api de manera frecuente podría mejorar la función de los vasos sanguíneos, disminuir el colesterol, fomentar la regeneración del tejido conectivo, prevenir el desarrollo del cáncer de colon, siendo este producto además, un importante aliado en la defensa contra las enfermedades y contra los procesos de envejecimiento.

Efectos en la salud
El nutricionista Camilo Andrade explica que por su alto contenido de antocianina -pigmento azul morado- el api es un poderoso antioxidante natural, que bloquea la oxidación por radicales libres en venas y arterias, y previene la degeneración de algunas células del cuerpo, ayudando en la prevención del cáncer.
“El maíz morado contiene fitonutrientes, que protegen al cuerpo del impacto del medio ambiente, fortalecen la inmunidad del cuerpo y protegen contra sustancias cancerígenas. Consumir este maíz también protege de otras enfermedades degenerativas como de la arteriosclerosis, la diabetes y la artritis”, recomienda el nutricionista.
Se recomienda el consumo diario de este producto por contener importantes cantidades de antioxidantes naturales.

jueves, 4 de mayo de 2017

Whiskey Apple Soda


INGREDIENTES

•2 oz de Bourbon

•3/4 oz de jugo de manzana orgánica

•Hielo

PREPARACIÓN:

En un vaso mezclador colocar hielo hasta la mitad.

Añadir el bourbon y el jugo de manzana.

Agitar durante 20 o 30 segundos. Servir en un vaso alto y cubrir con la soda.

martes, 2 de mayo de 2017

Una rica Mimosa



La mimosa es un cóctel muy fácil de hacer y perfecto para una mañana sin estrés.

Tómalo lentamente porque sabe a zumo pero las burbujas también harán lo suyo.

Ingredientes

• Zumo de naranja

• Cava (o champagne)

Preparación

Llena cada copa (debe ser la copa flauta) con 2/3 de champagne. Añade 1/3 de zumo. Sirve decorado con una rodaja de naranja.